Omas Rezepte

Es duftet nach Kindheit. Es schmeckt nach Heimat. Wie bei Oma kommt das auf den Tisch, was gerade Saison hatte. Ihr findet hier Omas Rezepte , die auf einer regionalen und saisonalen Küche basieren, die verführerisch duften und köstlich schmecken. Es liegt mir sehr am Herzen, dass alte Rezepte nicht in Vergessenheit geraten. Es wäre doch schade darum.
Freitags-Fastenspeise: Erbsen, Rührei, gebratene Champignons

Freitags-Fastenspeise

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Diese (Kar-)Freitags-Fastenspeise ist ein vegetarisches Rezept für ein Karfreitagsessen. Es besteht aus drei Komponenten: buttrige Erbsen, lockeres Rührei und gebratene Champignons.

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