Omas Rezepte
Es duftet nach Kindheit. Es schmeckt nach Heimat.
Wie bei Oma kommt das auf den Tisch, was gerade Saison hatte. Ihr findet hier Omas Rezepte , die auf einer regionalen und saisonalen Küche basieren, die verführerisch duften und köstlich schmecken. Es liegt mir sehr am Herzen, dass alte Rezepte nicht in Vergessenheit geraten. Es wäre doch schade darum.
Kartoffel-Endivien-Salat
vonMein Opa hatte früher ein riesiges Gemüssebeet und das war dann im Herbst immer voller Lauch und ….Endiviensalat. Der Endiviensalat mit den noch lauwarmen…
Regional einkaufen
Hofläden, Wochenmärkte, Einkaufen auf dem Bauernhof: Hier bekommst du regionale, saisonale und nachhaltige Produkte.
Gemüse und Obst Saison Oktober
vonDamit du weißt, welche Produkte du im Oktober von regionalen Produzenten bekommst, habe ich dir hier eine Übersicht über Obst- und Gemüsesorten gemacht, die…
