Ohne Schnickschnack entfaltet Rosenkohl seinen ganzen Geschmack. Einfach in Salzwasser gekocht oder gedünstet bis er bissfest ist, abgießen und dann in Butter schwenken. Mit Petersilie garniert eine richtige Herbst-Beilage. Geht aber auch ganz ohne alles 🙂
Rosenkohl in Butter geschwenkt
