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Brot mit Camembert überbacken (c)-aus-omas-kochtopf.de

Brot mit Käse überbacken

Portionen 2

Zutaten

  • 4 kleine Scheiben Brot
  • 200 g Camembert oder Brie
  • 1 kleine (rote) Zwiebel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikapulver edelsüß

Zubereitung

  1. Lege zunächst 4 Scheiben Brot auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech. Heize den Ofen vor (Umluft, 180 C).

  2. Schäle die Zwiebel und schneide sie fein in kleine Würfel.

  3. Schneide den Käse in kleine Stücke und gib ihn in eine Schüssel. Nun füge die Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Paprikapulver dazu und vermische und zerdrücke alles, bis eine zusammenhängende Masse entsteht.

  4. Verteile die Käse-Zwiebel-Masse auf die Brotscheiben und schiebe das Blech in den Ofen.

  5. Nun bei 180 C ca. 5 bis 10 Minuten backen, bis der Käse zerlaufen und leicht braun ist.